技術開発事業

小規模飲食店用グリース阻集器（吸着王）

内容: グリース阻集器は、ラーメン店などから排出される油脂類を回収するため、厨房内に設置する機器で、下水管の閉塞防止、臭気の解消、公共用水域の保全などに寄与します。本機器は、吸着材(ウール製)と小型グリース阻集器の2段階で油脂類を回収する小型の阻集器です。設置スペースが少なく、キャスターが着いているため自由に移動が可能です。